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這項指標衡量標籤上蛋白質來源的標示是否清楚。「高」代表成分表有明確列出如「雞肉」或「鮭魚」等具體名稱，讓您清楚知道毛孩吃的是什麼。「有限」代表使用了「肉粉」或「動物副產品」等模糊用詞，較難判斷實際內容物。

為什麼標示清晰度很重要？

根據 AAFCO（美國飼料管理協會）規定，寵物食品標籤必須遵守特定命名標準。當產品使用具名蛋白質如「雞肉」時，該成分至少須佔 25%。但模糊用語如「肉類副產品」沒有這種最低門檻，可能包含任何動物來源的低品質部位——讓飼主無法確知毛孩實際吃了什麼，也難以辨識過敏原。

這項指標會根據成分標籤估算蛋白質來源是否以肉類為主。具名動物蛋白會被較高比重計算；植物蛋白濃縮物會明顯拉低分數；含有少量蛋白質的全植物食材則只會以較低比重計算。「高」代表配方看起來主要由動物蛋白帶動。「有限」代表標籤顯示較依賴植物蛋白訊號。

這是根據成分表作出的估算，不是實驗室量度到的精確蛋白質克數。

為什麼動物蛋白很重要？

1. 含有無法替代的必需營養 貓咪維持健康所需的「牛磺酸」和「精氨酸」只存在於肉類，植物中完全沒有。

2. 植物蛋白難以被身體有效利用 即使植物蛋白（如玉米蛋白粉）表觀消化率可達 92.9–96%，但這不等於高生物利用度。原因在於缺少離胺酸（Lysine）（僅 1.7%，遠低於 6–7% 的理想值），且含有植酸等會阻礙礦物質吸收。